Pur beurre à tartiner Le ghee, ou beurre clarifié, a été cuit lentement, permettant à l'eau de s'évaporer. Après avoir été filtrée, il reste une huile de cuisson polyvalente pure. Nous faisons cuire des bulbes d'ail dans notre ghee pour un goût audacieux et classique. C'est un meilleur beur...

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