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Le sol en pierre, la semoule de maïs à grains entiers et le sorgho confèrent une saveur et une texture inégalées d'une autre époque. Après une préparation facile, vous cuirez un pain de maïs parfaitement moelleux et léger. Spécialement conçu pour les personnes sensibles au blé ou au gluten, ce mélange contient de la semoule de maïs à grains entiers, de la fécule de pomme de terre, de la farine de sorgho à grains entiers, du sucre de canne, de la farine de maïs à grains entiers, de la farine de tapioca, de la poudre à pâte, du sel de mer et de la gomme de xanthane. Si vous vous sentez aventureux, essayez de préparer notre pain de maïs sans gluten dans une poêle en fonte bien assaisonnée et ajoutez un jalapeno en dés et du fromage jack. Ou si vous avez envie de quelque chose de plus sucré, versez un peu de miel sur le dessus et ajoutez une pincée de cannelle. C'est aussi un merveilleux compagnon pour une tasse de soupe ou de chili fumante. Le mélange de pain de maïs sans gluten de Bob a également été utilisé pour créer une croûte légère rapide et facile pour rôtir du poisson et d'autres viandes. Vous pouvez faire des muffins, des crêpes, des garnitures de casserole, des hoecakes, des cubes de pain, des farces de Thanksgiving et des boulettes pour le ragoût, le tout avec le délicieux mélange de pain de maïs sans gluten de Bob ! - Voir plus sur : https://www.yeswellness.com/bobs-red-mill-gluten-free-cornbread-mix.html#sthash.qSdClbNf.dpuf
