Le concentré de jus de canneberge est préparé à partir de jus, dépectinisé et filtré, obtenu à partir de canneberges (Vaccinium macrocarpon)
mature et en bonne santé. Le jus est ensuite concentré à basse température et basse pression et le carburant est réintégré. Le concentré est préparé
à partir d'ingrédients non génétiquement modifiés.