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- Ils regorgent de vitamines et de minéraux essentiels, en particulier de potassium, de phosphore et de vitamine C.
- Ils contiennent également plus de fibres que les pruneaux et plus de potassium qu'une banane fraîche
- Ils sont plus riches en antioxydants que d'autres superaliments connus tels que les pommes, les baies de goji, le brocoli et le jus de grenade.
